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Beer Supreme News

Deutschlands stärkstes Bier

Wir haben nun endlich auch ein paar Fläschchen vom stärksten deutschen Bier abbekommen. Die 57 % vol. des „Schorschbock 57“ der Brauerei Schorschbräu kommen durch ein sehr aufwendiges Eisbockverfahren zustande, bei dem das Wasser aus dem Bier ausgefroren wurde. Jede Abfüllung ist limitiert!

Zwei neue Collabs von der Buddelship Brauerei

Zwei neue Biere der Hamburger Buddelship Brauerei sind frisch eingetroffen:

  • „Hit me with a Brick“, ein Milkshake IPA mit 5,7 % ABV: Dieses India Pale Ale ist zusammen mit Sudden Death Brewing vom Timmendorfer Strand entstanden und es wurden zusätzlich Hafermalz, Mango und Laktose eingebraut. Die verwendeten Hopfensorten sind Citra, Mosaic, Amarillo und Ekuanot.
  • „Man O’Sting“, ein Sour Rye Pilsener mit 4,9 % ABV: Hier wurde zusammen mit der dänischen To Øl ein Pils gebraut, welches mit Roggenmalz und Hagebutten verfeinert wurde.

Neues Bier von der Ostsee

Wir haben nun auch die Biere des Klüvers Brauhauses aus Neustadt in Holstein im Sortiment. Dieses legt besonderen Wert auf traditionelle Rezepturen, hochwertige Rohstoffe und regionale Verfügbarkeit. Daraus resultieren eher klassische Biergeschmäcker, dafür aber umso leckerer!

Neues aus der Region: Hillthaler Biere aus Bad Zwischenahn

Frisch eingetroffen: drei leckere neue Biere von Hillthaler aus Bad Zwischenahn.

  • Pils, 4,5 % ABV
  • Pale Ale, 6,3 % ABV
  • Alt, 3,9 % ABV

Brot-Bier aus Brüssel

Mit dem „Babylone“ heißt es „Zurück in die Zukunft“.

Vor etwa 7000 Jahren wurde in Babylon im heutigen Irak ein köstliches Getränk auf der Basis von fermentiertem Brot entdeckt. Ein paar tausend Jahre später sagte sich nun das Brussels Beer Project, dass es doch eigentlich keine schlechte Idee sei, aus lokal recyceltem Brot wieder ein Bier zu brauen. Gesagt, getan: das „Babylone“ mit 7,0 % ABV und 55 IBU ist geboren.

Sonderöffnungszeit

Am Montag, den 30. April 2018 haben wir von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.

Rabatte bei Houman’s Hair-Style und Beer Supreme

Ab sofort gibt es gegenseitige Kundenrabatte zwischen Houman’s Hairstyle und unserem Geschäft.

Nun lohnt sich also ein Besuch in der Hauptstraße doppelt!

BrewDog – Hazy Jane NEIPA

Frisch eingetroffen und nur in begrenzter Menge verfügbar: Das New England IPA „Hazy Jane“ von BrewDog, 7,2 % ABV.

Das Bier aus der „High Octane“-Serie ist ein limited Release und zeigt auf, wo die Grenzen von konventionellem Brauen liegen: extrem trüb und extrem fruchtig. Dieses massiv gehopfte Bier erinnert an Ananas, Mango, Limette und Steinobst und hat ein Mundgefühl ähnlich von Fruchtsaft.

Um die volle Hopfenaromatik genießen zu können, sollte es so schnell wie möglich getrunken werden!!!

Interview mit „Oldenburg isst“

Wir haben ein kleines Interview mit Matthias von Oldenburg isst zum Thema Craft Beer geführt. Hier geht’s direkt zum Artikel.

Brau Union Bremen – DEICHBIER

Das neue DEICHBIER der Brau Union Bremen ist ab sofort bei uns erhältlich.

Wie das Bier entstanden ist, könnt Ihr auf der Website der Deichstube sehen.

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